Sałatka śledziowa mojego taty

Dziś na blogu gościnnie występuje mój tata ze swoją świąteczną sałatką śledziową. Są pewne dania, bez których Święta nie byłby Świętami i ta sałatka zalicza się do tego zaszczytnego grona. Błyskawiczna i pyszna, dzięki temu można skupić się na tym, co jest naprawdę ważne w tych dniach.

Składniki:
500g śledzi
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 jabłko
1 łyżka musztardy Dijon
200ml śmietany 12%
0,5 łyżki majonezu

Śledzie umyć i pokroić w kostkę. Cebulę poszatkować, czosnek wycisnąć, jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wrzucić wszystko do jednej miski. Musztardę wymieszać ze śmietaną i majonezem. Mieszanką zalać śledzie i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki co najmniej na 6 godzin.
(Przeczytano 739 razy, 1 w dniu dzisiejszym)

Gotuj więcej: