Miałam dzisiaj bardzo twórczy dzień. Rysowałam, wycinałam, fotografowałam, uczyłam się robić efekt bokeh na zdjęciach. Kreatywności nie mogło zabraknąć też w kuchni. Wiedziałam, że chcę zrobić kotlety z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy, tylko nie wiedziałam co dalej. Pootwierałam szafki i lodówkę, przyjrzałam się temu co jest i koniec końców, wyszła nieco orientalna wersja. Nie […]

Majówka spędzona w Beskidzie Niskim była idealną ucztą dla duszy, oczu i dla żołądka. Kulinarnym hitem okazał się barszcz z kiszonymi rydzami i drożdżowa sakiewka z jagnięciną. Spożyte kalorie można było spalać na wycieczkach pełnych cerkwi, kapliczek, zwierząt i leśnych przygód. Nie zapomnieliśmy również o przywiezieniu oscypkowych prezentów. Dlatego dzisiaj kotlety z brokuła w wersji […]