Zielony koktajl ze szpinaku, ananasa, jabłka i cytryny

Konferencje to ważna rzecz jeśli chodzi o kwestię rozwoju i dokształcania się. Jest jeszcze jeden ich duży plus – wystawcy. Kilka tygodni temu miałam przyjemność kupić sobie jedne z najpiękniejszych butów na świecie, które kusiły mnie już od pierwszego wejrzenia. Kusiły, kusiły, patrzyły na mnie za każdym razem, kiedy obok nich przechodziłam, aż wreszcie im uległam. Z kolei w zeszłym tygodniu moja mama skusiła się na wyciskarkę do soków. Planowała już ten zakup od dłuższego czasu i wreszcie nadarzyła się odpowiednia okazja, czas i miejsce. A teraz ja się uzależniam od codziennej produkcji soków i ciągle nie mogę się doczekać kolejnych kombinacji smakowych. Jest to niesamowite uczucie, kiedy czuję, że piję zdrowie, a witaminy szaleją mi po organizmie. Także w najbliższej przyszłości możecie się spodziewać zwiększonej ilości przepisów na soki, koktajle i sorbety. Ja sama nie mogę się doczekać kolejnych odkryć. Dzisiaj proponuję cudownie orzeźwiający zielony koktajl ze szpinaku, ananasa, jabłka i cytryny. Takie połączenie zwalcza zmęczenie, zapobiega anemii, wspomaga odchudzanie.

Składniki (2 szklanki):

• 2 garście liści szpinaku
• pół ananasa
• pół cytryny
• 1 zielone jabłko

Liście szpinaku namoczyć w zimnej wodzie przez 15 minut. Ananasa obrać i pokroić w mniejsze kawałki. Cytrynę obrać ze skórki. Jabłko umyć, pokroić na 6-8 części, usunąć ogonek. Ze wszystkich składników wycisnąć sok. Smacznego!