Przepis na tartę bez pieczenia na stałe zagościł u nas w domu. Doskonale sprawdza się wtedy, kiedy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy podać coś, czym goście będą zachwyceni. Tartę z malinami przyrządza się błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znika ona w szczęśliwych brzuchach. Przy większych imprezach trzeba być bardzo uważnym, bo chwila zamyślenia, […]
Cieszmy się truskawkami, tak szybko kończy się na nie sezon. Dlatego też przedstawiam je Wam w nowej odsłonie, tym razem pod postacią musu i w towarzystwie mango. Orzeźwiający deser na gorące dni. Owoce można wcześniej dodatkowo zmrozić, żeby mus był jeszcze zimniejszy. W wersji wieczorowej oczywiście dobrze się sprawdzi z odrobiną alkoholu. Składniki (2 porcje): […]
Pewne osoby w moim życiu wiążą się z określonymi rodzajami alkoholu. Na spotkania z niektórymi zawsze kupię wino, z kolei inne osoby przywołują u mnie wspomnienie drinka Rześki Roman. Gin z tonikiem zarezerwowany jest dla mojej kuzynki Marty i to właśnie ona już dość dawno temu przesłała mi ten przepis od chłopaków z Sorted Food. […]
Pamiętacie jak pisałam jakiś czas temu, że chodziła za mną tarta z granatem? Oto ona. Na dodatek robi się ja błyskawicznie, bo jest to tarta bez pieczenia. Postanowiłam połączyć w jedno pyszne rzeczy, jakimi są ciastka owsiane, mascarpone, czekolada i granat. Mój Mężczyzna stwierdził, że ta tarta z pewnością smakuje jak kobiecy orgazm. I zamówił […]
Urodziny zaowocowały pojawieniem się w mojej kuchni szprycy cukierniczej. Dostałam ją wraz z informacją “bo na blogu jest za mało słodkości”. Także nadrabiam zaległości i na pierwszy ogień poszły profitrolki, które były w mojej głowie już od dłuższego czasu. Ciasto: 250ml wody 125g mąki 4 jajka 80g masła łyżka cukru sól Krem: 200ml śmietanki 30% […]
Pogoda nie zachęca do spacerów, ale z pewnością zachęca do umilania sobie życia słodkościami. Skoro nie można znaleźć słońca na niebie, warto je samemu stworzyć na talerzu. Ciasto naleśnikowe: 180g mąki pszennej 1 jajko 125ml mleka 200ml wody gazowanej sól Masa mascarpone: 100g serka mascarpone 100ml śmietanki 2 łyżki cukru pudru pół laski wanilii 2 […]