Nic tak nie umila długich, jesiennych wieczorów jak świeżo wyjęte z piekarnika crumble pod kokosowo-migdałową kruszonką. Czas przyrządzania tego cuda równa się czasowi znikania – bardzo szybko. Nie ma tu co się rozpisywać, trzeba robić i zajadać. Składniki: 450g ulubionych owoców (u mnie truskawki, maliny, wiśnie i czarna porzeczka) 75g masła 110g mąki pszennej łyżeczka […]
Na pieczoną owsiankę miałam ochotę już od dawna, ale ciągle nie mogłam się do niej zebrać. Żałuję, że tak długo czekałam, bo jest naprawdę przepyszna. Idealnie nadaje się na leniwe weekendowe śniadanie. Można do niej dodać swoje ulubione owoce i orzechy i modyfikować według własnych kubków smakowych oraz zawartości lodówki. Składniki: 50g płatków owsianych banan […]
Przepis na tartę bez pieczenia na stałe zagościł u nas w domu. Doskonale sprawdza się wtedy, kiedy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy podać coś, czym goście będą zachwyceni. Tartę z malinami przyrządza się błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znika ona w szczęśliwych brzuchach. Przy większych imprezach trzeba być bardzo uważnym, bo chwila zamyślenia, […]
Do nasion chia podchodziłam jak pies do jeża. Głównie z powodu tego, że jestem nieufna co do wszelkich, pojawiających się nagle nowości, które zostają okrzyknięte mianem “superfoods”. Wreszcie, w związku z wyzwaniem 30 Dni do Zdrowego Stylu Życia i w ramach zadania, żeby kupić i wypróbować coś nowego, skusiłam się między innymi na nasiona chia. […]
Chodziło ostatnio za mną upieczenie czegoś, więc po przejrzeniu domowych zapasów, zdecydowałam się na połączenie malinowo-czekoladowe. Uwielbiam piec muffiny za to, że nie trzeba odmierzać składników z chirurgiczną precyzją, ani że nie trzeba się gimnastykować przy ich łączeniu. Bo kiedyś usłyszałam, że ich sekret polega na tym, że im mniej dokładnie, tym lepiej i wzięłam […]
Wbrew temu co może sugerować pogoda za oknem, dzisiejszy dzień jest idealnym dniem na spędzenie idealnej niedzieli. Wcale nie trzeba mieć wyrzutów sumienia z powodu bycia leniwym, no bo jak tu robić coś ambitnego i konstruktywnego, kiedy pada i wieje. Po prostu się nie da. Jedyne co można robić to oddawać się życiowym przyjemnościom. W […]