Przez wielu moich znajomych awokado jest traktowane po macoszemu. A bo nie wiadomo co z nim zrobić, bo nie ma smaku, itp. Z odpowiednim podejściem do tego owocu można wyczarować wspaniałe potrawy. Składniki: -2 awokado -pęczek szczypiorku -pół białej cebuli -pół litra bulionu warzywnego -1 łyżka oliwy Cebulę pokroić w kostkę, a pączek szczypiorku pokroić […]

Przepis ten powstał przez przypadek i od kilku lat należy do jednego z ulubionych. Chciałyśmy z mamą zrobić makaron w sosie cytrynowym według przepisu Nigelli, tylko nie bardzo pamiętałyśmy co i jak, oprócz tego, że był tam makaron, szynka i cytryna. Postanowiłyśmy improwizować z tym, co znajdziemy w lodówce i tak oto powstał makaron z […]

Pogoda jak najbardziej zachęca do spacerów (lub do pisania pracy zaliczeniowej w ogrodzie). Nawet alergia wydaje się mniej straszna, kiedy można na łonie ogródkowej przyrody oglądać wróble wijące gniazdo. Dlatego też ograniczenie do minimum czasu spędzanego w domu wydaje się wspaniałym pomysłem. Dzisiaj gotujemy super szybki makaron z pomidorami i tuńczykiem.           […]

 Sałatka ta zwiedziła już ze mną połowę Polski oraz połowę Europy. Nigdy nie zawiodła, bo nie dość, że jest pyszna, to robi się ją błyskawicznie. Gości u mnie bardzo często i coś takiego w sobie ma, że wszystkim zawsze najbardziej smakuje, kiedy wyjada się ją z jednej miski. Składniki: 1 brokuł (można użyć brokułów mrożonych, […]