Ostatnio jestem w szale robienia zdrowych koktajli. Po rozpuście, jaką sobie z przyjemnością zafundowałam podczas rzymskich wakacji, teraz z równie wielką przyjemnością funduję sobie codziennie dużą dawkę owoców i warzyw. Każdego dnia miksuję coś innego, dzisiaj przyszła pora na zielony koktajl ze szpinakiem, rabarbarem, melonem i kiwi.
Składniki (ok. 1 litr):
- 2 garście szpinaku
- 1 melon
- 2 łodygi rabarbaru
- 1 kiwi
- 1 banan
- 2 jabłka
- pół cytryny
- łyżeczka młodego jęczmienia (opcjonalnie)
Szpinak umyć, zalać zimną wodą i odstawić na 15 minut. Owoce obrać i usunąć nasiona. Zrobić koktajl wkładając składniki na zmianę do wyciskarki z przystawką do koktajli lub za pomocą blendera. Na koniec dodać sok z połowy cytryny oraz młody jęczmień. Wymieszać. Smacznego!
(Przeczytano 925 razy, 1 w dniu dzisiejszym)
mmmm… uwielbiam koktajle… dzisiaj też poszedł jeden z melonem, truskawkami i ogórkiem… połączenie z rabarbarem? ciekawe i napewno warte spróbowania