Mieszkając pod jednym dachem z Mężczyzną, który uwielbia oglądać, jak on to sam nazywa, “bajki dla dorosłych”, prędzej czy później można się spodziewać, że padnie pytanie o amerykańskie donuty. Skoro Homer Simpson może, to Mężczyzna tym bardziej. Donuty zrobiłam w dwóch wersjach kolorystycznych, biała to lukier cytrynowy, a różowa to lukier z syropem z granatów. […]
pączki
Za starych, dobrych, studenckich czasów bardzo starałam się wracać do domu w okolicach Tłustego Czwartku, żeby tylko móc załapać się na babcine pączki. Babcia, jak to zazwyczaj babcie mają w zwyczaju, przygotowywała je w ilości hurtowej, dlatego Tłusty Czwartek przeradzał się w Tłusty Piątek i Tłustą Sobotę. Jednak raz do roku można sobie na takie […]
Jak Tłusty Czwartek, to muszą być pączki. Jak wiadomo, w ten dzień nic nie tuczy, pieczone pączki tym bardziej. Składniki: 370g mąki 100g cukru pudru 4 jajka 170g masła 50g drożdży 250g konfitury (np. różanej lub truskawkowej) 100ml ciepłego mleka sok z połowy cytryny szczypta soli Ciepłe mleko wymieszać z pokruszonymi drożdżami, łyżką cukru i […]