Dziś na blogu gościnnie występuje mój tata ze swoją świąteczną sałatką śledziową. Są pewne dania, bez których Święta nie byłby Świętami i ta sałatka zalicza się do tego zaszczytnego grona. Błyskawiczna i pyszna, dzięki temu można skupić się na tym, co jest naprawdę ważne w tych dniach. Składniki: 500g śledzi 2 ząbki czosnku 1 cebula […]

Śledzie pod pierzynką są wielkim hitem w mojej rodzinie, a moja mama jest absolutną mistrzynią w ich przyrządzaniu. Mogłabym zjeść ich każdą ilość, dlatego w tym roku, na stole gości u nas podwójna porcja. Życzę Wam Wesołych Świąt, pełnych magii, zarówno kulinarnej, jak i międzyludzkiej. Składniki (2 porcje): 400g filetów ze śledzia 2 małe cebule […]

Przepis na śledziową michę pochodzi od mojego taty. Ma on niesamowity talent do kuchennej magii: otwiera lodówkę, trochę pokręci się po kuchni, coś pokroi, coś pomiesza i w 10 minut robi przepyszne jedzenie. Oraz wielki bałagan. Składniki: 250g filetów śledziowych pół jabłka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100g śmietany 1 łyżeczka majonezu 2 łyżeczki […]