Najsmaczniejsze awokado w moim życiu? W zeszłym roku, będąc w Indonezji na wyspie Flores, większość naszych noclegów mieliśmy zorganizowanych w czymś na kształt kwater prywatnych. W jednej z nich, wychodząc z pokoju, od razu wchodziło się do ogrodu. Tamten okres był to akurat sezon na mango i awokado, które leżały pod drzewami, tak jak u […]

W omletach najbardziej lubię to, że można przygotować je na różne sposoby i dodać do nich to, co akurat znajduje się w lodówce. I zawsze wyjdzie coś przepysznego, a przy tym w ekspresowym tempie. Różne są wersje ich przygotowania, podana tutaj jest puszysta i wilgotna, nadająca się do słodkiego nadzienia. Składniki: 2 jajka 50 ml […]

Śledzie pod pierzynką są wielkim hitem w mojej rodzinie, a moja mama jest absolutną mistrzynią w ich przyrządzaniu. Mogłabym zjeść ich każdą ilość, dlatego w tym roku, na stole gości u nas podwójna porcja. Życzę Wam Wesołych Świąt, pełnych magii, zarówno kulinarnej, jak i międzyludzkiej. Składniki (2 porcje): 400g filetów ze śledzia 2 małe cebule […]

Ten, kto oglądał wczoraj mecz w piłkę ręczną Polska-Serbia, ten wie ile emocji było pod koniec. Jestem pewna, że gdyby w wiadomościach pojawiła się informacja, że zgłoszono kolektywny zawał serca, chodziłoby o moją rodzinę. Większą część mojej rodziny, ponieważ babcia jest nieczuła na jakiekolwiek sportowe emocje. I w ten oto sposób, na dwie minuty przed […]