Nie od dziś wiadomo, że masło orzechowe to mistrzostwo świata. Szczególnie takie domowe. Ostatnio postanowiłam trochę poeksperymentować z różnymi orzechami i smakami. Dzisiaj poznacie jeden z efektów tych eksperymentów, czyli masło migdałowe z jabłkami. Masło migdałowe z jabłkami – składniki: 200g migdałów 30g dobrej jakości chipsów jabłkowych (lub liofilozowanych jabłek) łyżeczka cynamonu szczypta soli Migdały […]

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów. Pyszne ciastka, szybkie i zdrowe. Nadają się na prezenty, na drugie śniadanie w pracy lub w szkole, na deser. Trzymane w zamkniętym pojemniku długo zachowują świeżość (ale są zbyt dobre, żeby szybko z niego nie zniknęły). Warto z nimi poeksperymentować i stworzyć swoją ulubioną wersję ze spersonalizowanymi dodatkami. […]

Na samą myśl o gorącej czekoladzie grzeje się moje serce. Najbardziej lubię taką dopieszczoną domowej roboty (np. taką, w której tak się zakochałam, że zdarzyło mi się wstać w środku nocy, żeby ją wypić). Czasami jednak warto mieć plan B i gotową mieszankę na czarną godzinę. W tej wersji zależało mi na tym, żeby obdarowane […]

Odkąd miesiąc temu zobaczyłam ten przepis na stronie Jamiego Olivera, nie mogłam się doczekać świątecznego czasu, kiedy wreszcie będę mogła przygotować orzeszki i rozdać je bliskim jako jadalne prezenty (bo któż ich nie lubi?). Upiekłam w sumie 4 serie, każda smakowała inaczej, ale każda była przepyszna (no, może pierwsza nie była aż taka przepyszna, bo […]