Wczoraj pojawił się przepis na krem z zielonych warzyw, a dzisiaj chcę pokazać Wam jak z tego samego zestawu warzyw zrobić coś zupełnie innego, a mianowicie tartę na kruchym cieście (i to do tego zdrowym, pełnoziarnistym). Oba te przepisy fajnie się uzupełniają, można z nich zrobić dwudaniowy obiad albo rozłożyć je na dwa dni. Najważniejsze, […]
Zagracie ze mną w zielone? Obiecuję, że warto. Z kremami u mnie różnie bywa, często mam tak, że czegoś mi w nich brakuje, jakiegoś magicznego składnika, który uzupełniłby całość. Ten krem z zielonych warzyw wyszedł mi zdecydowanie idealnie i aż się zdziwiłam jaki jest smaczny i aromatyczny. Dopóki sami go nie zrobicie, nie przekonacie się […]
Przeszłam dzisiaj prawie całą Ochotę w poszukiwaniu kolendry i dopiero udało mi się dorwać ostatnią na Hali Banacha. Warto było trochę pokrążyć, żeby zrobić tak pyszne sajgonki. Moja miłość do sajgonek przeżywała swoje najlepsze czasy w Wietnamie, gdzie za każdym razem, kiedy szliśmy coś zjeść, obowiązkowo zamawiałam sajgonki. Na miejscu braliśmy też udział w kursie […]
Mistrzostwo tego dania tkwi w jego prostocie. Kilka składników, kilka minut i można się rozkoszować cudownym smakiem grillowanego łososia ze szparagami. Zdrowo, smacznie i szybko, czyli to, co cenię najbardziej w zapracowane dni. Spróbujcie koniecznie. Składniki: 250g fileta z łososia 5-6 zielonych szparagów łyżka masła klarowanego łyżka tartego Parmezanu sok z cytryny sól pieprz Łososia […]
W ramach mojego dopingu drużynie Portugalii i solidaryzowania się z zielonym akcentem na ich koszulkach, tutaj również zielony akcent w postaci szparagów. A Euro i tak wygrają Niemcy, bo po kolei odpadają wszystkie drużyny, którym kibicuję. Chociaż pojawił się również pomysł, żebym zaczęła dopingować naszych sąsiadów, wtedy szybciej odpadną. Wolę się jednak skupić na trzymaniu […]