Jakie to jest pyszne! Przepis ten chodził za mną bardzo długo, w końcu udało mi się zebrać wszystkie potrzebne rzeczy (których wcale nie ma dużo) i powiem Wam, że warto było tyle czekać na takie cudo. Naprawdę oszalałam i już tylko tym chce się delektować w te wakacje. Spróbujcie koniecznie, szczególnie w taką pogodę jak […]

6 lat temu, w wakacje po moim Erasmusie, postanowiłam skorzystać z nawiązanych przyjaźni i zwiedzić Francję. Francuzów do odwiedzenia trochę się nazbierało, a że każdy mieszkał w innym regionie, przez prawie miesiąc czasu miałam swoje osobiste Tour de France. Koleżankę z Tuluzy, Anne Sophie, namówiłam na podróż aż do Bretanii, gdzie z kolei mieszkał Thibault. […]

Ostatnio często słyszę “a gdzie w tym przepisie jest mięso?”, dlatego dzisiejszy wybór padł na chilli con carne. Jest to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej. Można spotkać jej różne wariacje, szczególnie jeśli chodzi o obecność kukurydzy i fasoli. Jedna z historii o powstaniu tej potrawy mówi o tym, że zakonnica Maria z Agredy krzewiła chrześcijaństwo wśród […]

Prawie za każdym razem, kiedy pojawiam się we Francji, słyszę pytanie: “A czy my już robiliśmy razem fondue?”. I moja odpowiedź za każdym razem jest taka sama: “Pytasz mnie o to po raz tysięczny, ale uwielbiam fondue, więc koniecznie je zróbmy”. A później to już zakupy, telefony do znajomych (bo dobrymi rzeczami trzeba się dzielić) […]