Wiecie, że o mało co, a słynne Pumpkin Spice Latte nigdy nie miałoby szansy mieć swoich 5 jesiennych minut? Kiedyś czytałam, że osoba odpowiedzialna za wprowadzenie tej kawy w ogóle się nią nie zachwyciła i nie chciała jej wypuścić na rynek. Zrobiono jednak test wśród konsumentów i koniec końców okazała się wieloletnim hitem. Ja nie […]

Własnoręcznie zrobiona granola chodziła za mną od co najmniej roku, ale ciągle nie mogłam znaleźć przepisu, który by mi odpowiadał w 100%. A to brak jakiegoś składnika, a to za dużo innego. W końcu zrobiłam to, co powinnam zrobić od samego początku, i mieszankę wymyśliłam sama, inspirując się najciekawszymi pomysłami jakie znalazłam w innych przepisach. […]

Odkąd w domu zagościła wyciskarka do soków chyba ani razu nie kupiłam soku w kartonie. Mimo całego mojego lenistwa, wolę spędzić te 10 minut na przygotowaniu składników i późniejszym zmywaniu, żeby w zamian za to uzyskać przepyszny sok, nafaszerowany nie tylko smakiem, który sama mogę sobie wymyślić, ale też witaminami. Tym razem chodziła za mną […]

Do nasion chia podchodziłam jak pies do jeża. Głównie z powodu tego, że jestem nieufna co do wszelkich, pojawiających się nagle nowości, które zostają okrzyknięte mianem „superfoods”. Wreszcie, w związku z wyzwaniem 30 Dni do Zdrowego Stylu Życia i w ramach zadania, żeby kupić i wypróbować coś nowego, skusiłam się między innymi na nasiona chia. […]

Miałam ambitny plan, żeby do tego przepisu zrobić domowe placki tortilla, ale tego dnia przygotowywałam tyle rzeczy, że postanowiłam sobie odpuścić, szczególnie, że jeszcze nigdy ich nie robiłam. Macie jakiś sprawdzony przepis? Następnym razem chętnie zrobię te wrapy od podstaw, z pełnoziarnistymi plackami. Są naprawdę pyszne i soczyste. Możecie wrzucić do nich swoje ulubione warzywa. […]

Ten tydzień jest tak intensywny, że ciągle chodzę zachwycona i podniecona rzeczami, które się dzieją i ciężko mi się skupić na innych sprawach. Między innymi dlatego opublikowanie tego przepisu rozciągnęło się na całe 3 dni. A czym się tak zachwycam? Jedną z rzeczy jest wyzwanie 30 Dni do Zdrowego Stylu Życia, z którym ruszamy od […]

Jestem pewna, że w ostatnich dniach z wielką przyjemnością przyjmujecie wszystko to, co płynne i zimne, a najlepiej funkcjonujecie wczesnym porankiem lub pod wieczór. Ja wczoraj wieczorem wreszcie zmotywowałam się do zrobienia białego tła do zdjęć, które możecie podziwiać na zdjęciu. Odkąd kilka tygodni temu odkryłam w spiżarni deski ze starego łóżka, postanowiłam przeznaczyć je […]

Cieszmy się truskawkami, tak szybko kończy się na nie sezon. Dlatego też przedstawiam je Wam w nowej odsłonie, tym razem pod postacią musu i w towarzystwie mango. Orzeźwiający deser na gorące dni. Owoce można wcześniej dodatkowo zmrozić, żeby mus był jeszcze zimniejszy. W wersji wieczorowej oczywiście dobrze się sprawdzi z odrobiną alkoholu. Składniki (2 porcje): […]

Zupełnie niewinnie robiłam jakiś czas temu zakupy, kiedy mój wzrok padł na TO: steki z tuńczyka. Miałam przyjemność jeść je kilka razy w życiu i zawsze były przepyszne, dlatego nie potrzebowałam wiele czasu, aby znalazły się w moim koszyku. Takie steki to kilka minut przygotowań, a im mniej rzeczy do nich dodamy, tym lepiej. Składniki […]

Lato zbliża się wielkimi krokami, o czym świadczą moje napady alergii oraz pochłanianie truskawek na każdy posiłek. Staram się o różnorodność, żeby zbyt szybko mi się nie znudziły i na razie nieźle mi to wychodzi. Śniadanie to zazwyczaj moja ukochana grzanka, a w południe eksperymentuję z różnymi sałatkami. Dzisiaj przedstawiam sałatkę z serem Halloumi, awokado […]