Jakie to jest pyszne! Przepis ten chodził za mną bardzo długo, w końcu udało mi się zebrać wszystkie potrzebne rzeczy (których wcale nie ma dużo) i powiem Wam, że warto było tyle czekać na takie cudo. Naprawdę oszalałam i już tylko tym chce się delektować w te wakacje. Spróbujcie koniecznie, szczególnie w taką pogodę jak […]
Miałam ambitny plan, żeby do tego przepisu zrobić domowe placki tortilla, ale tego dnia przygotowywałam tyle rzeczy, że postanowiłam sobie odpuścić, szczególnie, że jeszcze nigdy ich nie robiłam. Macie jakiś sprawdzony przepis? Następnym razem chętnie zrobię te wrapy od podstaw, z pełnoziarnistymi plackami. Są naprawdę pyszne i soczyste. Możecie wrzucić do nich swoje ulubione warzywa. […]
Ten tydzień jest tak intensywny, że ciągle chodzę zachwycona i podniecona rzeczami, które się dzieją i ciężko mi się skupić na innych sprawach. Między innymi dlatego opublikowanie tego przepisu rozciągnęło się na całe 3 dni. A czym się tak zachwycam? Jedną z rzeczy jest wyzwanie 30 Dni do Zdrowego Stylu Życia, z którym ruszamy od […]
Jestem pewna, że w ostatnich dniach z wielką przyjemnością przyjmujecie wszystko to, co płynne i zimne, a najlepiej funkcjonujecie wczesnym porankiem lub pod wieczór. Ja wczoraj wieczorem wreszcie zmotywowałam się do zrobienia białego tła do zdjęć, które możecie podziwiać na zdjęciu. Odkąd kilka tygodni temu odkryłam w spiżarni deski ze starego łóżka, postanowiłam przeznaczyć je […]
Mam 4-5 lat. Siedzę na taborecie w kuchni mojej niani, zgodnie z polskim zwyczajem nazywanej ciocią. Wokół mnie, na każdej wolnej przestrzeni, ułożone są białe kulki – powoli rosnące pyzy drożdżowe. Sukcesywnie kolejne partie kładzione są na gazie rozciągniętej nad parującym garnkiem i kulki rosną jeszcze bardziej. W garnku obok gotuje się sos koperkowy. Dostaję […]
Wszystko co dobre szybko się kończy, a już na pewno wakacje. Wczoraj wróciłam z moich wojaży i próbuję się odnaleźć w powakacyjnej rzeczywistości. Pogoda za oknem sprawia, że czuję się jakbym miała jet lag (co z tego, że nie zmieniałam strefy czasowej?). Dzisiaj zapraszam na drugą część mojej jedzeniowej relacji z Korsyki (gdyby Was ominęło, […]
Ciekawe co tam się dobrego je – zazwyczaj tak wygląda jedna z moich pierwszych myśli, kiedy jadę na wakacje gdzieś, gdzie jeszcze mnie nie było. Francuskie jedzenie znam już całkiem dobrze i w ogóle uwielbiam tę kulturę jedzenia -wino, sery, bagietka i można tak siedzieć cały wieczór i rozkoszować się mile spędzanym czasem. Wiedziałam więc, […]
Cieszmy się truskawkami, tak szybko kończy się na nie sezon. Dlatego też przedstawiam je Wam w nowej odsłonie, tym razem pod postacią musu i w towarzystwie mango. Orzeźwiający deser na gorące dni. Owoce można wcześniej dodatkowo zmrozić, żeby mus był jeszcze zimniejszy. W wersji wieczorowej oczywiście dobrze się sprawdzi z odrobiną alkoholu. Składniki (2 porcje): […]
Dokonałam odkrycia! Niezależnie od tego, ile masz lat, w obliczu zbliżającego się egzaminu, robisz wszystko, aby się nie uczyć. Czasy prawdziwych sesji już za mną, ale powinnam się teraz uczyć na egzamin kończący moje studia podyplomowe. Tak mi dobrze idzie, że wczoraj posprzątałam, upiekłam pizzę, obejrzałam cały sezon serialu Young & Hungry, a dzisiaj już […]
Zupełnie niewinnie robiłam jakiś czas temu zakupy, kiedy mój wzrok padł na TO: steki z tuńczyka. Miałam przyjemność jeść je kilka razy w życiu i zawsze były przepyszne, dlatego nie potrzebowałam wiele czasu, aby znalazły się w moim koszyku. Takie steki to kilka minut przygotowań, a im mniej rzeczy do nich dodamy, tym lepiej. Składniki […]