Własnoręcznie zrobiona granola chodziła za mną od co najmniej roku, ale ciągle nie mogłam znaleźć przepisu, który by mi odpowiadał w 100%. A to brak jakiegoś składnika, a to za dużo innego. W końcu zrobiłam to, co powinnam zrobić od samego początku, i mieszankę wymyśliłam sama, inspirując się najciekawszymi pomysłami jakie znalazłam w innych przepisach. […]
Tym kremem popełniłam ostatnio kulinarne dzieło sztuki. Jeszcze nigdy nie wyszedł mi tak dobry i nie wiem czy to sprawka dyni, czy też tego, że pierwszy raz dodałam cynamon. Taki krem z dyni jest cudowny na jesienne dni, już od samego koloru poprawia się humor i zwiększa poziom energii. Spróbujcie koniecznie! Składniki: 1 dynia średniej […]
Przepis na tartę bez pieczenia na stałe zagościł u nas w domu. Doskonale sprawdza się wtedy, kiedy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy podać coś, czym goście będą zachwyceni. Tartę z malinami przyrządza się błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znika ona w szczęśliwych brzuchach. Przy większych imprezach trzeba być bardzo uważnym, bo chwila zamyślenia, […]
Odkąd w domu zagościła wyciskarka do soków chyba ani razu nie kupiłam soku w kartonie. Mimo całego mojego lenistwa, wolę spędzić te 10 minut na przygotowaniu składników i późniejszym zmywaniu, żeby w zamian za to uzyskać przepyszny sok, nafaszerowany nie tylko smakiem, który sama mogę sobie wymyślić, ale też witaminami. Tym razem chodziła za mną […]
Do nasion chia podchodziłam jak pies do jeża. Głównie z powodu tego, że jestem nieufna co do wszelkich, pojawiających się nagle nowości, które zostają okrzyknięte mianem “superfoods”. Wreszcie, w związku z wyzwaniem 30 Dni do Zdrowego Stylu Życia i w ramach zadania, żeby kupić i wypróbować coś nowego, skusiłam się między innymi na nasiona chia. […]
Jedną z najlepszych rzeczy, które jadłam na Korsyce, były naleśniki z mąki kasztanowej (a pewnie były tym pyszniejsze, że były zwieńczeniem 1,5 godzinnej wyprawy wąwozem Spelunca, towarzyszyło im kasztanowe piwo, i w momencie, kiedy trafiliśmy do restauracji, zaczęło porządnie padać). Korsyka kasztanami stoi, dlatego chciałam przywieźć zapas kasztanowej mąki do Polski. Okazało się jednak, że […]
Ten sok jest idealny, kiedy macie potrzebę oczyszczenia organizmu. Świetnie sprawdzi się po wielkiej uczcie lub po zakrapianej imprezie (a że weekend w pełni, to może przydać się na niedzielny poranek). Oczyści organizm ze szkodliwych substancji, a w zamian dostarczy moc witamin i minerałów. Wdzięczna będzie nie tylko wątroba, ale cały układ trawienny. U mnie […]
Wiecie, że wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej? Dotyczy to też jedzenia. Miałam przyjemność jeść mule w różnych zakątkach świata, ale te najlepsze (i śmiało mogę powiedzieć, że na świecie) zaserwował mój osobisty tata. Kilka dni temu dosyć późno wróciłam z pracy i już od samego progu powitał mnie cudowny aromat, zapowiadający jeszcze cudowniejszą ucztę. Składniki (dla […]
Wiem, że się roztapiacie, bo przeżywam to samo. W moim pokoju nie da się spać, przy odrobinie szczęścia wchodzi w grę opcja spania przy otwartym oknie, ale przez nie w środku nocy potrafi mi wejść kot sąsiadów, a na koty mam alergię. Z całego miasta poznikały wiatraki i klimatyzatory, prawie jak w filmach o zbliżającym […]
Znowu nadchodzą upały, więc na wagę złota będą wszystkie potrawy, które działają na nas, jak płyn do chłodnicy. U mnie w codziennym życiu też upały i gorący okres, zachciało się otwierać nowe biznesy. Ale dzięki temu nauczyłam się między innymi robić meble z palet i malować płytki. Jak tak dalej pójdzie, trzeba będzie zakładać trzeciego […]